Score-Rang 5 von 8
- 1 Woll Eco Logic QXR Gusspfanne 28 cm Abnehmbarer Griff 7,7
- 2 GreenPan Premiere Bratpfanne 28 cm Für Ofengerichte 7,6
-
3
Ballarini Ledro 28 cm
Leicht & günstiger
7,0
-
4
Rösle Silence Pro 28 cm ProCeraPlus
Unsere Kaufempfehlung
6,9
-
5 WMF CeraDur Profi Stielpfanne 28 cm Dieses Modell 6,1
- 6 Fissler Ceratal Evo Comfort 28 cm Hoher Rand –
- 7 Tefal Renew On Keramik-Pfanne 28 cm Mit Thermo-Signal –
- 8 KitchenAid Classic Bratpfanne 28 cm Keramik Geschmiedeter Boden –
Vergleichs-Score aller 8 Modelle im Vergleich Keramikpfanne Test 2026, vom höchsten zum niedrigsten. Antippen öffnet das jeweilige Modell.
Passt zu dir, wenn …
- du ein Modell suchst für: Kräftiges Anbraten mit keramischer Versiegelung
- Versiegelung laut WMF bis 400 °C
- Cromargan-Edelstahlkorpus
- breiter Schüttrand
Eher nicht, wenn dich stört …
- schwerste Pfanne im Vergleich
- Bakelitgriff, keine Ofenangabe
Wie schlägt er sich?
Kennzahlen aus den Datenblättern, eingeordnet zwischen schwächstem und bestem Modell des Vergleichs. Rechts ist immer besser, der Strich markiert den Durchschnitt.
So setzt sich der Score zusammen
- Korpus & Boden8,5
- Beschichtung5,0
- Gewicht5,9
- Test & Käuferurteil6,5
Datenauswertung, kein Praxistest. Methodik und alle Modelle im Vergleich
Direktvergleich mit unserer Empfehlung
| WMF CeraDur Profi Stielpfanne 28 cm | Rösle Silence Pro 28 cm ProCeraPlus | |
|---|---|---|
| Vergleichs-Score | 6,1 | 6,9 |
| Beschichtung / Korpus | CeraDur (keramische Versiegelung); Edelstahl 18/10 | ProCeraPlus, ohne PFAS/PTFE; Edelstahl |
| Durchmesser (oben / Boden) | 28 cm / – | 28 cm / 22,6 cm |
| Induktion | ja | ja |
| Gewicht | 2,03 kg | 1,8 kg |
| Boden / Bodenaufbau | TransTherm-Allherdboden | Kapselboden mit Aluminiumkern |
Was Käufer berichten
Unsere Auswertung wiederkehrender Punkte aus Kundenrezensionen, Stand 10/2026 – in eigenen Worten. Gesamteindruck: mittel.
Häufig gelobt
- Anfangs sehr gute Antihaftwirkung
- Stabil mit gut greifbarem Griff
- Gleichmäßige, schnelle Erwärmung
- Wenig Fett nötig
Häufig kritisiert
- Antihaftwirkung ließ nach Wochen bis Monaten nach
- Spülwasser sammelt sich im Griff
- Lack am Griffansatz blättert ab
- Etwas schwer
1 der 13 Rezensionen betrifft erkennbar die Pfanne Comfort und wurde nicht mitgezählt. Käufer empfehlen Holz- oder Kunststoffwender und die Pflegehinweise des Herstellers.
Technische Daten
| Beschichtung / Korpus | CeraDur (keramische Versiegelung); Edelstahl 18/10 |
|---|---|
| Durchmesser (oben / Boden) | 28 cm / – |
| Induktion | ✓ |
| Gewicht | 2,03 kg |
| Boden / Bodenaufbau | TransTherm-Allherdboden |
| Griff | Bakelit |
| Herkunftsland | China |
Herstellerangaben laut Datenblatt bzw. Produktseite, Stand 2026-09.





























































































